COMO CHEGAR JUNTO
NOVO MERCADO SÃO JOSÉ
Um mercado de verdade no coração de Laranjeiras, mostrando o melhor da produção, gastronomia e cultura local para todo Rio de Janeiro e o mundo! A Junta Local faz parte do grupo que está recuperando este patrimônio da cidade, resgatando sua função original mas trazendo um novo olhar. No Novo Mercado São José será possível fazer compras para o dia-a-dia apoiando produtores locais, descobrir produtos locais e da biodiversidade brasileira e curtir uma programação gastronômica e cultural.
A Junta Local foi anunciada em setembro de 2023 como parte do grupo cuja proposta foi selecionada para recuperar o Mercado São José, em Laranjeiras, abandonado desde 2018. Iremos cuidar da curadoria, comunicação e programação com o nosso olhar de sempre, voltado para a valorização da produção local e da gastronomia como ferramenta de descoberta. A inauguração está prevista para o primeiro semestre de 2025.
A CURADORIA DO MERCADO
A Junta Local é uma organização dedicada ao fortalecimento do sistema alimentar local que tem como base uma comunidade de pequenos produtores e empreendedores gastronômicos locais que compartilham dos mesmos valores.
Fazer parte de uma comunidade significa ter proximidade com quem compartilha dos mesmos valores e se apoiam mutuamente. Para isso, adotamos um processo de curadoria parecido com a seleção de novos produtores que fazemos para a comunidade da Junta Local no Novo Mercado São José.
A Junta Local é responsável pela seleção de locatários de boxes e áreas gastronômicas do Novo Mercado São José, dando continuidade ao trabalho já desenvolvido em feiras e eventos. Este processo de curadoria está aberto para todos interessados e terá como critério os valores definidos no Termo de Concessão e Plano Executivo, que prevê o fomento da produção e gastronomia local e do Brasil.
Para participar o primeiro passo é preencher este formulário!